Circle "A. Gramsci "Sora
Press
Il Consiglio regionale del Lazio nella seduta del 17 marzo ha approvato la proposta di legge in materia di alimentazione consapevole e di qualità nei servizi di ristorazione collettiva, presentata dal gruppo consiliare di Rifondazione Comunista.
Si tratta, per utilizzare uno spot, di una legge che prevede più “BIO” nelle mense per minori.
La sua approvazione è un risultato importante. Più ‘bio’ nelle mense per minori significa più salute per i nostri ragazzi ed educarli a una equilibrata pratica alimentare.
L’obiettivo principale di questa legge è ensure a percentage between 50 and 100 per cent of organic products in canteens for children operated by municipalities, local health and prisons. It is, in essence, to improve the quality of meals. With the products 'organic' eliminates the risk of chemical residues remain in the body and prevent diseases related to the relationship between adolescents and food, such as obesity, anorexia and bulimia.
The law also focuses on training for operators with significant operations in the field of nutrition education. more 'organic' also means a substantial contribution to environmental protection, because we talk about techniques produzione agroalimentare che escludono l’uso di sostanze cosiddette di sintesi. Inoltre, questa legge, mette al centro anche il tema della filiera corta dando precedenza ai prodotti tipici della nostra regione.
Il Segretario del Circolo Luigi Pede dichiara :“ Il circolo cittadino del Prc “A. Gramsci” di Sora saluta con piacere questa legge.E’ un buon risultato ottenuto grazie alla tenacia del gruppo consiliare di Rifondazione Comunista della regione Lazio che ha creduto fortemente ad una legge per il sostentamento dei prodotti biologici di cui le nostre terre laziali sono storicamente ottimi produttori. Al capogruppo Ivano Peduzzi vanno i dovuti apprezzamenti per il buon risultato.”
Il Consigliere Comunale Prc Paolo Ceccano dichiara: “Una legge di grande valore etico da parte della regione Lazio. Il comune di Sora già si è mosso in tale direzione applicando una norma che obbliga i vincitori di gara per il servizio di mensa scolastica a somministrare solo cibi biologici. A guadagnarci da questa legge sarà in primis la salute degli adolescenti, e poi i coltivatori di prodotti biologici.”
CIRCLE PRC SORA
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